Quản lý và phát triển nhãn hiệu tập thể cho sản phẩm bún Ô Sa, xã Quảng Vinh, huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế

Chương trình, đề tài nghiên cứu khoa học - Năm 2018 - 2018

Tên đề tài, dự án:

Quản lý và phát triển nhãn hiệu tập thể cho sản phẩm bún Ô Sa, xã Quảng Vinh, huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế

Mã số:

2018-001

Cấp:

Thành phố

Lĩnh vực:

Công Thương

Cơ quan chủ trì:

Trung tâm Thông tin và Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ Thừa Thiên Huế

Mục tiêu định hướng:

Hệ thống quản lý và phát triển nhãn hiệu tập thể bún Ô Sa, xã Quảng Vinh, huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế được vận hành hiệu quả.

Hệ thống quản lý và phát triển nhãn hiệu tập thể bún Ô Sa, xã Quảng Vinh, huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế được vận hành hiệu quả.Hệ thống quản lý và phát triển nhãn hiệu tập thể bún Ô Sa, xã Quảng Vinh, huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế được vận hành hiệu quả.

Sản phẩm dự kiến:

Đã tiến hành điều tra khảo sát tình hình quản lý phát triển nhãn hiệu tập thể bún Ô Sa. Triển khai các nội dung phục vụ việc phát triển nhãn hiệu tập thể. Đã lấy mẫu và phân tích 06 mẫu bún tại các cơ sở sản xuất bún trên địa bàn thôn Ô Sa. Đã xây dựng 03 bộ tiêu chuẩn cơ sở cho 03 cơ sở đang sản xuất bún theo tiêu chuẩn GMP cho 3 cơ sở. Đã xây dựng giải pháp tổ chức quản lý và vận hành có hiệu quả về nhãn hiệu tập thể bún Ô Sa, xã Quảng Vinh, huyện Quảng Điền.

Thời gian thực hiện:

2018 - 2018

Các đề tài khác